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Recettes

C. Elluard

Pain betterave et sésame, par Romain Courbet

La Brewlangerie (Toulouse)

Recettes

Ficelles aux graines et oignons, par Isabelle Bielikoff

Au cœur de la mie (Seine-et-Marne)

Club crevette tzatziki. © Matthieu Cellard

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Club crevette tzatziki

inLe Grand Livre du snacking, de Thomas Marie, Arnaud Nicolas, Patrick Ogheard et Christian Segui

© Oh My Fish

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Carpaccio de saint-jacques

par Alexandre Aubert, Oh My Fish (Nantes)

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Gâteau breton, par Thierry Lucas

Boulangerie des Plomarc’h (Douarnenez)

© M. Cellard

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Bagel saumon fumé et crémeux citron

in Le Grand Livre du snacking, de Thomas Marie, Arnaud Nicolas, Patrick Ogheard et Christian Segui

© Cidres de France

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Galettes saint-jacques, poireaux au curry

par Cidres de France

© Frenchbontemps

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Babka iodée

par Neptune Elements*

© Aoste Food Service

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Croquettes espagnoles au chorizo et manchego

par Aoste Food Service

Ingrédients

Babka Spéculoos, par Maxime Dubois

La Baraque à Sucre (Lyon)

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