Cocktail de Noël : sirop de raisin, de datte et vodka
Un cocktail festif pour les fêtes de fin d’année. À consommer avec modération.
Recettes
« Se fendre la poire »
Jérôme Cellier, Les glaciers marseillais, présente sa recette de bûche à la poire.
Recettes
Bûche vanille de Madagascar, tonka et noix de pécan
Laurent Navarro, pâtisserie d’Emotion – Marseille présente sa recette de bûche.
Recettes
Bûche vanille mangue passion végétale
Spécialisée dans le sans gluten, la pâtissière Marie Rebuffat dévoile sa recette de bûche vanille et fruits exotiques végétale.
Recettes
Bûche Milk
Jérôme Raffaelli, le cofondateur de Oh Faon !, pâtissier autodidacte marseillais dévoile sa recette de bûche M.I.L.K.
Recettes
One Dwich CBO
One Dwich est un concept de vidéos qui propose des recettes de sandwichs cuisinés à partir de produits frais achetés chez des commerçants locaux, dans une ambiance manga et pop culture. Au-delà d’un concept...
Recettes
Galette des Rois amandes et chocolat noir
La Chololate Academy propose une recette de galette au chocolat noir d’origne, frangipane habillée d’un florentin croquant au cacao.
Recettes
Brookies sans cuisson, sans gluten et gourmands
Un subtil mélange de brownies et de cookies pour la saison automnale à proposer en gâteau de voyage.
Recettes
Layer cake aux fraises et citron
Un Layer Cake (« gâteau à couches ») est une pâtisserie anglaise où plusieurs couches de gâteau et de crème vont venir se superposer. Elle est très utilisée en cake design. Une pâtisserie déclinable à...
Recettes
Fondant de chevreuil, croustillant sarrasin
Du 2 octobre au 31 décembre 2023, pour faire redécouvrir la viande de gibier sur les tables, InterProchasse lance la troisième édition de l’opération « Le gibier, y avez-vous pensé ? » avec la sortie d’un...
Articles les plus lus
