Scones de patate douce
North Carolina Sweetpotato Commission a demandé à Angèle Ferreux-Maeght (La Guinguette d’Angèle) de créer une recette exclusive de scones à la patate douce.
Recettes
Entremets signature douceur praliné
La Chocolate Academy dévoile son carnet de recettes 2024 pour Pâques et propose sa recette d’entremets signature.
Recettes
Tarte chocolat caramel
À l’occasion de la sortie de son livre « La main à la pâte », Jean-François Feuillette dévoile sa recette de tarte chocolat caramel.
Recettes
Tatin de carottes au miel, sauce fromage blanc et citron
Une idée savoureuse d’entrée à proposer dans sa gamme.
Recettes
Dahl de pois cassés et d’épinards
Soliane Loubriat, diététicienne nutritionniste, et Les Comptoirs de la Bio ont élaboré une recette de dahl de pois cassés, facile à préparer et de saison.
Recettes
Gâteau aux poires et aux noisettes à la poudre d’amandes
Les Comptoirs de la Bio proposent des recettes saines et gourmandes élaborées par Soliane Loubriat, diététicienne nutritionniste. Une recette de saison à base de poires et de noisettes.
Recettes
Crok’Baguette Mexicano
Une recette snacking épicée, à manger sur place ou à emporter, aux accents latino-américains.
Recettes
Reuben sandwich and its russian dressing
Une recette tirée du livre Cuisine juive à New York d'Annabelle Schachmes, paru aux éditions Hachette cuisine.
Recettes
Croque-monsieur à la truffe
À l’occasion de la sortie de son livre « La main à la pâte », Jean-François Feuillette dévoile sa recette de croque-monsieur à la truffe.
Recettes
Le hot-dog printanier veggie
Une recette snacking pour célébrer le retour des beaux jours avec un déjeuner sur le pouce en extérieur.
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