Archives de La Toque publiés le 28 avril 2017
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Les articles du 28 avril 2017
A Blois, Jacky Otto-Bruc s'était déjà fait remarquer en 2012, en lançant un label Viennoiserie 100 % maison. Il vient de récidiver avec une charte identique pour la pâtisserie. Détails.