Recettes

Taboulé au quinoa et prunes vertes, par Agathe Molis

Réalisation de la cheffe Agathe Molis, pour l’association AOPn Prune.

Fraisier de  Mori Yoshida

Recettes

Secret d’une génoise moelleuse

Consultez le portrait du chef Yoshida ici.

© Mille-feuille Bakery

Recettes

Brioche laminée vegan au chocolat

de Mille-feuille Bakery

Recettes

Bûche Piña Colada

de Nicolas Boussin et Maxime Guérin pour Elle & Vire Professionnel - 4 longueurs de 6 x 6 x 57 cm

©Grands Moulins de Paris

Recettes

Pain châtaigne-noix-raisin, par les Grands Moulins de Paris

par les Grands Moulins de Paris

Recettes

Éclairs à la crème de banane, par Flora Plant

par Flora Plant (pour 10 personnes)

(photo : Helmy H. Alsagaff)

Recettes

Pain Malla, de Mayada Badr

de Mayada Badr (cheffe pâtissière)

Laurent Fau (Studio des Fleurs)

Ingrédients

Bostock des rois, par la Maison de l’Excellence Savencia

par Nicolas Boussin et Maxime Guérin, chefs de la Maison de l’Excellence Savencia®

© Grandes Distilleries Peureux

Recettes

Baba café-pamplemousse

par Angelo Musa, pour les Grandes Distilleries Peureux