Archives de La Toque publiés le 28 février 2018

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Les articles du 28 février 2018

Créativité sur le pouce

A vous les cornets

Toppings originaux

Grignotage sucré... artisanal

Frais et fruité

Thierry Court Inspiration futée

      A 40 ans, Thierry Court s'est fait une spécialité du snacking sucré, librement inspiré des gourmandises de son enfance.
THIERRY COURT
A GRENOBLE (38), THIERRY COURT RENVERSE LA VAPEUR EN IMITANT LES BEST-SELLERS DE GMS. SES BARRES CHOCOLATÉES P'TITS CANCRES ET TON KARAMEL FONT LE BONHEUR DES QUARANTENAIRES NOSTALGIQUES.

Les desserts de restaurant en lice

D'ici les finales du 4 avril (pour les juniors) et du 5 avril (pour les professionnels), les sélections régionales pour la 44e édition du Championnat de France du Dessert s'enchaînent.