Archives de La Toque publiés le 24 avril 2023
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Les articles du 24 avril 2023
Chez Louboulbil, une boulangerie tarn-et-garonnaise qui vend ses produits sur les marchés, il n'y a aucun contrôle, aucun objectif pour les vendeuses, la hiérarchie y est minimaliste, chaque salarié t (...)
Si l’on s’intéresse aujourd’hui davantage à l’origine des produits, quid de celle de l’électricité qui sert à les faire cuire ou à les maintenir au frais ? Enercoop, réseau de coopératives d’électrici (...)