Archives de La Toque publiés le 18 mai 2022

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Les articles du 18 mai 2022

Lancement du Waldkorn® 4 Graines Germées pour pains spéciaux

La recette du mixe Waldkorn® 4 Graines Germées ne contient aucun ingrédient d’origine animale. ©F. Bohler
Avec une composition riche en ingrédients énergisants, le mixe Waldkorn® 4 Graines Germées - vegan - permet à l’artisan de se diversifier en proposant un « pain santé ».