Archives de La Toque publiés le 11 août 2022

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Les articles du 11 août 2022

American Express soutient les commerces de proximité avec la 3ème édition de l’opération Shop Small en France de cashback

Les affiches parisiennes pour promouvoir l’opération de cashback Shopsmall © DR | Crédits : © DR
Une bonne façon de fidéliser la clientèle c’est de l’impliquer : le cashbask est un moyen à ne pas négliger.

Fooditive et les enzymes de fermentation pour ses produits LowSalt et Bee-Free-Honey

La startup néerlandaise propose des solutions innovantes à base de plantes
La startup néerlandaise de cœur remodèle l’avenir pour tenir sa promesse en matière d’innovation en mettant à l’échelle les produits existants et en présentant leurs derniers développements: LowSalt e (...)

Saveurs d'Inde : le ghee ou beurre clarifié

Le ghee se trouve partout mais se fait très facilement maison en faisant chauffer du beurre et en écumant à sa surface toute la caséine @megumi-nachev Unsplash
Le ghee est un aliment de base vénéré du régime alimentaire sous-continental et un ingrédient central de la cuisine indienne et ayurvédique. Tombé en disgrâce quand on diabolisait les graisses saturée (...)