Archives de La Toque publiés le 28 septembre 2020

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Les articles du 28 septembre 2020

Mickaël Chesnouard : Le bon « co-pain »

Mickaël et Marie Chesnouard, un couple complice et complémentaire, avec une même vision du commerce.
Pour le MOF boulanger Mickaël Chesnouard, le terme « copain » évoque le partage du pain. Un sens de la convivialité au cœur de sa première boutique, située près d’Angers.