L’émission de M6, leader sur sa tranche horaire, a fêté ses dix ans cette année. Dix ans de castings, de rencontres et de tournages pour l’équipe d’Endemol, qui la produit. Dix ans de challenges, de créations et de victoires se traduisant par des succès commerciaux aussi temporaires que fulgurants, pour les artisans de toute la France qui y ont participé. Leurs souvenirs et leurs récits constituent ce dossier.
1. Le casting : « Montrer le meilleur de l’artisanat boulanger »
2. Élodie christ et Jimmy Gless : « Sur un coup de tête, je constitue un dossier »
3. La production : « Instaurer une ambiance détendue »
4. Laurent Bocquet : « L'émission apporte une forme de crédibilité »
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