Archives de La Toque publiés le 10 mars 2016

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Les articles du 10 mars 2016

De la fraîcheur à la Coupe de France des Ecoles

L'équipe Excellence lauréate représentait le CIFAM de Sainte-Luce-sur Loire (44). Gagnants de la catégorie Excellence à la Coupe de France des Ecoles 2016 (Photo : Latoque.fr).
Le CIFAM de Sainte-Luce-sur-Loire et le CFA des Compagnons du Devoir à Strasbourg ont remporté la Coupe de France des Ecoles.

L'Italie remporte la compétition

Les Italiens Sarah Accoroni et Luigi Bruno d'Angelis, bien entourés, remportent le Mondial des Arts Sucrés 2016 (Photo : Latoque.fr). Podium du Mondial des Arts Sucrés 2016 (Photo : Latoque.fr).
Le 8 février, Sara Accorroni et Luigi Bruno d'Angelis ont gagné le 5e Mondial des Arts Sucrés, devant les équipes malaisiennes et japonaises.

Les Sud-Coréens champions !

Le podium entier, qui réunit les équipes sud-coréenne, taïwannaise et française (Photo : latoque.fr). Podium de la Coupe du Monde de la Boulangerie 2016 (Photo : latoque.fr).
Après trois jours d'épreuves, la Corée du Sud a remporté la Coupe du Monde de la Boulangerie le 9 février. Taïwan repart avec l'argent et la France, le bronze.