Archives de La Toque publiés le 10 mars 2009
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Les articles du 10 mars 2009
Quel moment privilégié que celui de Pâques ! A la fois pour votre chiffre d'affaires et vos clients. Voici quelques suggestions pour présenter et mettre en valeur vos « oeuvres d'art ».
Faisant suite aux recommandations de santé publique, bon nombre d'artisans se sont attelés à diminuer leur dose de sel dans le pain. Mais, au risque de voir fuir leur clientèle, la plupart se sont arr (...)