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Jeu-concours ! Tentez de remporter un banneton couronne

Jeu-concours Jeu-concours ! Tentez de remporter un banneton couronne

Pour façonner votre pain, Iboulange et La Toque souhaitent vous faire remporter un banneton couronne en osier en toile de lin apposée Mallard Ferriere du lundi 14 au mardi 29 août 2023.

Vous serez séduit par ce banneton qui vous offre la possibilité de faire votre apprêt dans les meilleures conditions possibles.
Le banneton est en osier brun agrémenté d'une toile de lin cousue sur la partie supérieure.

Fabriqué en Union Européenne.

Le gagnant sera tiré au sort et remportera ce lot d’une valeur de 39,05 € HT.

Pour tenter votre chance, cliquez ci-dessous !

 

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